Hace pocos días, dábamos cuenta de la adquisición, por parte de la Alta Casa de Estudios de las instalaciones de la ex-empresa láctea Argenlac de Junín, para ponerla en funcionamiento, dando la posibilidad de brindar a sus alumnos, todo lo vinculado a la producción animal. Hoy estamos en condiciones adelantar que se estarían realizando gestiones para transformar dicha planta en un frigorífico porcino.

La Universidad Nacional del Noroeste firmó el martes la escritura de la compra del predio donde supo funcionar la empresa Argenlac. Allí se llevará adelante un proyecto que contempla tres etapas: una primera que incluye aulas y un laboratorio, en la segunda se va a desarrollar la elaboración de alimentos, y una tercera que va a constar de un frigorífico que tendrá producción animal y brindará servicio de certificación de calidad.